雷波:生长山葵家当 助农增收致富

2019-10-08 08:29  来源:凉山日报全媒体  义务编辑:杨童旖

图一:谷堆乡山葵家当扮靓新村。(文宏君 摄)

 谷堆乡山葵家当扮靓新村。 

 

凉山九乐棋牌老手卡讯 近日,四川省雷波县谷堆乡山葵基地一派劳碌,老庶平易近正忙着为山葵追肥,有的在为山葵除草。

 

“再过半个月,有十多块地都要收山葵了。”眼看丰产的山葵,参与入股分红的村平易近阿恩惹少心里乐开了花。

 

“我们承包了20亩山葵来管理,每亩5000元,每年有10万元支出,在家门口挣钱,可以照顾老人和孩子,很感激丁力老板。”吉立金石一边除草一边简介。

 

图二:为山葵除草。(文宏君 摄)

 为山葵除草。 

图三:雷波县谷堆乡山葵家当基地。(文宏君 摄)

 雷波县谷堆乡山葵家当基地。 


吉立金石每天都要到山葵基地来干活,看见长势喜人的山葵,吉立金石看到了一家人的欲望。

 

山葵,属十字花科多年生草本植物,是一种生善于海拔1200—2000米二半山或高寒山区林荫下的珍稀蔬菜,被誉为“植物大年夜熊猫”、“百菜之王”、“绿色黄金”、“贵族食品”。山葵具有喜阴、喜湿和喜透气、高温等生物特点,雷波县得天独厚的天然情况条件最合适山葵的发展,凉山州绿野山葵无限公司看准这一优势,在谷堆乡大年夜谷堆村、斯古溪乡干沟村、咪姑乡普鲁甲谷村建基地3个,生长山葵700多亩,产值达2000多万元,带动3个贫苦村323户贫苦户1500多人增收。

 

图四:对山葵主茎停止分类包装。(文宏君 摄)

 对山葵主茎停止分类包装。 

 

图六:眼看丰产的山葵,参与入股分红的村平易近阿恩惹少心里乐开了花。(文宏君 摄)

 眼看丰产的山葵,参与入股分红的村平易近阿恩惹少心里乐开了花。 

 

凉山州绿野山葵无限公司和贫苦大众建立协作方法,由贫苦大众承包山葵基地完成保底支出,以5000元每亩承包给贫苦大众停止管理,公司聘请专家停止指导;老庶平易近以600元/亩的地盘停止流转,以地盘入股分红,贫苦大众还可以在基地打工挣钱。老庶平易近尝到甜头后,栽种山葵的积极性很高。

 

雷波的山葵每年可采收两次,每亩能采收山葵的根、茎、叶、花苔4000多斤,按照公司的最低保护价格收买山葵的茎为1元/斤、叶子和花台1.5元/斤、根为7元/斤,每亩山葵支出达12000阁下,经过简单加工后卖出去的山葵每亩产值可达3万多元。

 

山葵全身都是宝,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、异硫氰酸脂、维生素C和铁、硫、钾、镁、锰、铜、锌等矿物质及人体所需的多种微量元素。低热量零脂肪的山葵具有极端丰富的养分价值,具有抗菌、杀虫、防腐、滋阴、壮阳、抗癌、增骨质、促消化、增食欲、防血栓等多项功效。山葵不只叶、花苔、杆、茎、须根全身是宝,并且不产生尾菜及渣滓,对情况和加工供给了优胜条件。

 

图九:山葵包装。(文宏君 摄)

 山葵包装。 

 

雷波生态情况好,栽种的山葵品德优,深受花费者喜爱,产品远销日本、韩国、新加坡和加拿大年夜,国际重要发卖北京、上海、大年夜连、福州、厦门、广东、喷鼻港等30多个大年夜中城市,产品供不该求。

 

凉山州绿野山葵无限公司董事长丁力说,下一步,公司将扩大年夜山葵栽种范围,筹划来岁再推行栽种2000余亩,并在雷波县扶植山葵深加工厂,临盆山葵酸菜、山葵开味菜、鲜山葵主茎、速冻山葵和山葵酱等产品,带动更多贫苦户脱贫致富。(文/图 文宏君 )